Je li mahi ikra jestiva kuhana?

Da, mahi-mahi ikra je jestiva i smatra se delikatesom ako se pravilno skuha. Ima blag i slani okus, sličan ostalim ribljim ikrama. Kada je kuhana, ima čvrstu teksturu i može se koristiti u raznim jelima, kao što su sushi, sashimi, tjestenina i salate. Međutim, važno je osigurati da je ikra temeljito kuhana prije konzumiranja kako bi se izbjegla bilo kakva moguća zabrinutost za sigurnost hrane.