Koliko dimljene kobasice po osobi?

Kada je riječ o planiranju obroka koji uključuje dimljenu kobasicu, količina koja vam je potrebna po osobi ovisit će o različitim čimbenicima kao što su vrsta obroka, veličina porcija i imate li drugih priloga. Evo općih smjernica koje će vam pomoći u procjeni:

1. Kobasica kao glavno jelo (tj. večera s dimljenom kobasicom):

- Odrasli (prosječni apetit):1,5 - 2 karike dimljene kobasice po osobi.

- Djeca (6-12 godina):1 - 1,5 karika dimljene kobasice po osobi.

- Razmislite o posluživanju 1 dodatne veze po osobi za one s većim apetitima.

2. Kobasica kao dio jela (tj. tjestenina, juha, riža, itd.):

- Odrasli:1 - 1,5 karika dimljene kobasice po osobi, nasjeckana ili narezana na komade veličine zalogaja.

- Djeca:0,5 - 1 karika dimljene kobasice po osobi.

- Ova smjernica pretpostavlja da dimljenu kobasicu kombinirate s drugim sastojcima.

3. Zalogaj ili predjelo s kobasicama:

- Odrasli (užina ili lagano predjelo):1 - 2 karike dimljene kobasice po osobi.

- Djeca (užina ili predjelo):1 karika dimljene kobasice po osobi.

Upamtite da su ovo samo procjene, a veličine porcija mogu varirati ovisno o osobnim preferencijama, razini gladi i prilogu koji ćete poslužiti uz dimljenu kobasicu. Uvijek je bolje imati malo više hrane nego manje.