Kuhana šunka od 20 funti sa smrznutom kosti koliko dugo se odmrzava?

Za odmrzavanje u hladnjaku:

- Ostavite najmanje 24 sata vremena odmrzavanja za 5 funti mesa tijekom hlađenja na temperaturama između 33°F i 40°F.

Za odmrzavanje hladnom vodom:

- Zatvorite meso u hermetički zatvorenu ambalažu kako biste spriječili curenje.

- Uronite paket u hladnu vodu i mijenjajte vodu svakih 30 minuta.

- Ostavite otprilike 30 minuta vremena odmrzavanja po kilogramu mesa.

Imajte na umu da vrijeme odmrzavanja može varirati ovisno o veličini, obliku i pakiranju šunke.