Možete li koristiti 7 godina staru staklenku mljevenog mesa za pitu?

Nije preporučljivo konzumirati konzervirane proizvode kojima je istekao predloženi rok valjanosti više od 12-18 mjeseci. Kućno konzervirana hrana ne smije se konzumirati više od godinu dana nakon što je konzervirana. Botulizam, smrtonosna bolest koja se prenosi hranom, može se pojaviti u rijetkim slučajevima kada se konzervirana hrana nepravilno obrađuje ili skladišti. Znakovi botulizma uključuju povraćanje, proljev, umor, zamagljen vid i slabost mišića. Ako sumnjate da bi konzerva hrane mogla biti zaražena botulizmom, nemojte je jesti i obratite se lokalnom odjelu za zdravstvo.