Kako se prave maggi masala rezanci?

- 1 paket Maggi Masala rezanaca

- 2 šalice vode

- 1 žlica ulja

- 1 žličica crvenog čilija u prahu

- 1/2 žličice garam masale

- 1/4 žličice kurkume u prahu

- Sol po ukusu

- 1/4 šalice nasjeckanog luka

- 1/4 šalice nasjeckane rajčice

- 1 zeleni čili, nasjeckan

- 2 češnja češnjaka, nasjeckana

- 2 žlice nasjeckanog lišća korijandera

Upute

- U loncu zakuhajte vodu

- Dodajte rezance i kuhajte dok ne omekšaju, oko 2 minute.

- Rezance ocijediti i ostaviti sa strane.

- U tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri

- Dodajte češnjak, luk i zeleni čili i pržite dok luk ne postane proziran.

- Dodajte rajčice i kuhajte dok ne omekšaju.

- Umiješajte čili u prahu, garam masalu i kurkumu u prahu i kuhajte još 1 minutu.

- Dodajte rezance i sol u tavu i dobro promiješajte.

- Kuhajte 2 minute, odnosno dok se rezanci ne zagriju.

- Ukrasite listićima korijandera i odmah poslužite