ima li tjestenina od punog zrna puno ugljikohidrata?

Tjestenina od cjelovitog zrna pšenice dobar je izvor ugljikohidrata, osigurava oko 43 grama po obroku od 100 grama. To je više od količine koja se nalazi u bijeloj tjestenini, koja obično sadrži oko 36 grama ugljikohidrata po obroku od 100 grama. Velika većina ugljikohidrata u tjestenini od cjelovitog zrna pšenice je u obliku složenih ugljikohidrata, koje tijelo sporije apsorbira i mogu pružiti stabilan izvor energije. Osim toga, tjestenina od cjelovitog zrna pšenice također je dobar izvor dijetalnih vlakana koja vam mogu pomoći da se osjećate siti i zadovoljni nakon jela.