Možete li zamrznuti hladnu salatu od tjestenine?

Ne preporučuje se zamrzavanje hladne salate od tjestenine zbog majoneze ili preljeva koji se obično koriste u salati. Zamrzavanje i odmrzavanje salate uzrokovat će odvajanje preljeva, što će rezultirati vodenastom i nepoželjnom teksturom. Osim toga, neki od sastojaka, poput povrća i kuhane tjestenine, mogu postati kašasti i izgubiti okus nakon zamrzavanja i odmrzavanja. Ako vam je ostalo hladne salate od tjestenine, najbolje ju je ohladiti i potrošiti u roku od nekoliko dana radi optimalne kvalitete i okusa.