Kako spriječiti da tjestenina u salati od makarona upije svu majonezu?

Postoji nekoliko stvari koje možete učiniti da tjestenina ne upije svu majonezu u salati od makarona.

- Skuhajte tjesteninu al dente. To znači da ga kuhate kraće nego što je navedeno u uputama na pakiranju. Al dente tjestenina će bolje zadržati oblik i upiti manje vlage iz preljeva.

- Isperite tjesteninu hladnom vodom nakon kuhanja. To će zaustaviti proces kuhanja i spriječiti da se tjestenina prekuha.

- Dodajte majonezu u tjesteninu dok je još topla. To će pomoći majonezi da ravnomjerno prekrije tjesteninu i spriječiti da se upije.

- Koristite laganu majonezu ili preljev za salatu. Jaka majoneza povećat će vjerojatnost da se salata od makarona razmoči.

- U salatu od makarona dodajte neko drugo povrće ili sastojke. To će pomoći da se salata poveća i smanjiti će vjerojatnost da će tjestenina upiti svu majonezu.

- Salatu od makarona poslužite odmah ili je ohladite za kasnije. Hlađenje salate od makarona pomoći će učvršćivanju tjestenine i smanjiti vjerojatnost da će upiti majonezu.