- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> glavna Jela >> tjestenina Recepti
Zašto rezanci nisu zdravi, a tjestenina zdrava?
Bijeli rezanci obično se prave od rafiniranog brašna iz kojeg su očišćene mekinje i klice. Zbog toga imaju malo hranjivih tvari, poput vlakana, vitamina i minerala. Također mogu biti bogati ugljikohidratima i kalorijama. Rezanci od cjelovitog zrna pšenice, s druge strane, napravljeni su od cijelog zrna, pa sadrže više vlakana i hranjivih tvari. Također imaju manje ugljikohidrata i kalorija.
Tjestenina se obično radi od durum pšenice, tvrde pšenice koja ima više proteina i vlakana od ostalih vrsta pšenice. To tjesteninu čini dobrim izvorom složenih ugljikohidrata, koji vam mogu pomoći da se osjećate siti i zadovoljni nakon jela. Tjestenina je također dobar izvor vitamina, poput niacina i tiamina, te minerala, poput željeza i magnezija.
Neke vrste tjestenine, poput tjestenine od punog zrna pšenice ili tjestenine od mahunarki, mogu biti još zdravije. Tjestenina od cjelovitog zrna pšenice napravljena je od cijelog zrna pšenice, pa sadrži više vlakana i hranjivih tvari od bijele tjestenine. Tjestenina napravljena od mahunarki, poput slanutka ili leće, dobar je izvor biljnih proteina i vlakana.
Dakle, iako i rezanci i tjestenina mogu biti zdravi, važno je odabrati pravu vrstu i pripremiti ih na zdrav način. Rezanci ili tjestenina od punog zrna pšenice, kuhani s povrćem i nemasnim proteinima, mogu biti zdrav i ukusan obrok.
Evo nekoliko savjeta kako napraviti zdravije rezance i tjesteninu:
* Odaberite rezance ili tjesteninu od cjelovitog zrna pšenice.
* Skuhajte rezance ili tjesteninu al dente, što znači malo čvrste na zalogaj. To će pomoći da se zadrže njihove hranjive tvari.
* Dodajte povrće svojim rezancima ili tjestenini. To će pomoći povećati njihov sadržaj hranjivih tvari i vlakana.
* Koristite nemasne proteine, poput piletine, ribe ili tofua, u svojim rezancima ili tjestenini.
* Izbjegavajte dodavanje previše soli ili masti u svoje rezance ili tjesteninu.
Previous:Koliko dugo umak za špagete bez mesa može stajati na sobnoj temperaturi?
Next: Odakle špageti?
Hrana i piće


- Šteti li dijeta Mountain Dew vašim bubrezima?
- Koje pivo sadrži aspartam?
- Koliko dugo će maslac od jabuka u konzervi stajati u hladnj…
- Je li moguće sok pretvoriti u sok?
- Je li listopad najbolje vrijeme za berbu maslina?
- Možete li jesti Rijetke Deer meso?
- Ono što se može koristiti u zamjenu za bamija ili datoteke…
- Kako omekšati ustajali talijanski kruh (4 stupnja)
tjestenina Recepti
- Koliko šalica ima 16 unci nekuhanih rezanaca špageta?
- Za što se koristi grablje za tjesteninu?
- Koliko dugo se kuhaju sušeni špageti?
- Zašto se tjestenina kuha?
- Zašto umak za špagete postane vodenast kada se stavi na ku…
- Koliko špageta jedna osoba može pojesti?
- Koja je definicija sušene tjestenine?
- Mogu li kuhati Domaće Pečeni Mac & amp; Sir Dan rano?
- Koliko košta šaka tjestenine?
- Što sol radi u rezancima?
tjestenina Recepti
- Campbell juha Recepti
- Pileći Recepti
- Zemljani lonac loncu Recepti
- patka Recepti
- prehrambena Recepti
- Riba Recepti
- roštiljanje
- Meso Recepti
- mesna štruca Recepti
- tjestenina Recepti
- Svinjski kotlet Recepti
- perad Recepti
- quiche recepti
- Brzo i jednostavno Prehrana
- Plodovi mora Recepti
- školjke recepti
- Spor kuhalo Recepti
- Sushi
- Turska Recepti
- divljači Recepti
