Možete li zamijeniti sherry s vrhnjem za suhi u receptu za svinjski file?

Da, u receptu za svinjske filete možete zamijeniti krem ​​sherry za suhi sherry. Cream sherry je vrsta pojačanog vina koje ima veći udio alkohola i slađi okus od suhog sherryja. Može se koristiti kao zamjena za suhi sherry u receptu za svinjske pečenice, ali ćete možda morati prilagoditi količinu vina. Budući da je šeri s kremom slađi, možda ćete ga htjeti upotrijebiti manje nego što biste koristili suhi šeri. Također možete dodati prstohvat šećera ili meda u recept kako biste uravnotežili slatkoću šerija.