Koji je dobar recept za kupus salatu?

Sastojci

* 1 glavica zelenog kupusa nasjeckanog

* 1/2 šalice crvenog luka, narezanog na kockice

* 1/2 šalice mrkve, nasjeckane

* 1/2 šalice celera, narezanog na kockice

* 1/4 šalice majoneze

* 1/4 šalice kiselog vrhnja

* 2 žlice Dijon senfa

* 2 žlice jabučnog octa

* 1 žličica šećera

* 1/2 žličice soli

* 1/4 žličice crnog papra

Upute

1. U velikoj zdjeli pomiješajte kupus, luk, mrkvu i celer.

2. U posebnoj zdjeli pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, Dijon senf, jabučni ocat, šećer, sol i papar.

3. Prelijte preljev preko mješavine kupusa i promiješajte da se premaze.

4. Ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta prije posluživanja.

Savjeti

* Za kremastiju slamu upotrijebite više majoneze i kiselog vrhnja.

* Za tangier slaw, koristite više jabučnog octa.

* Za slađu slatku stavite više šećera.

* Dodajte nasjeckane orašaste plodove ili sjemenke za dodatnu hrskavost.

* Poslužite uz omiljeno meso ili ribu s roštilja.