Kako možete znati da se slana svinjetina pokvarila?

Postoji nekoliko znakova da se slana svinjetina pokvarila:

* Miris: Usoljena svinjetina će imati kiseo ili užegao miris.

* Tekstura: Slana svinjetina bit će meka ili kašasta, prije nego čvrsta.

* Boja: Slana svinjetina može imati smeđu ili ružičastu nijansu.

* Okus: Slana svinjetina će imati slan i kiselkast okus.

Ako primijetite bilo koji od ovih znakova, najbolje je baciti slanu svinjetinu. Od jedenja pokvarene slane svinjetine možete se razboljeti.