Koliko mljevene junetine treba koristiti za burger?

Količina mljevene govedine koja se koristi za hamburger može varirati ovisno o osobnim preferencijama, veličini hamburgera i željenoj debljini. Tipična količina mljevene govedine koja se koristi za pljeskavicu kreće se između 4 unce (113 grama) do 8 unci (227 grama). Za jedan hamburger, 4-6 unci (113-170 grama) mljevene govedine uobičajena je veličina porcije. Za veće pljeskavice ili duple pljeskavice može se koristiti više mljevene junetine.