Koliko dugo i na kojoj temperaturi pečete svinjsko pečenje bez kostiju od 2 funte?

Oprema: Posuda za pečenje s poklopcem ili lim s folijom

Sastojci:

Svinjsko pečenje bez kostiju od 2 funte

1 žlica maslinovog ulja

1 žličica soli

1/2 žličice crnog papra

1/2 šalice vode ili juhe

Koraci:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita (175 stupnjeva Celzija).

2. Svinjsko pečenje stavite u posudu za pečenje i namažite maslinovim uljem, posolite i popaprite.

3. Ulijte vodu ili juhu na dno posude

4. Pokrijte posudu za pečenje poklopcem ili folijom i pecite svinjsko pečenje 1 sat i 15 minuta, odnosno dok unutarnja temperatura svinjetine ne dosegne 145 stupnjeva Fahrenheita (63 stupnja Celzija).

5. Svinjsko pečenje izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji 10 minuta prije rezanja i posluživanja.