Koje bakterije koje se obično nalaze u jajima, umacima od peradi i umacima uzrokuju zimicu i groznicu?

Salmonela

* Obično se nalazi u peradi, jajima i sirovom mlijeku

* Uzrokuje trovanje hranom karakterizirano zimicom, groznicom, proljevom i trbušnim grčevima

* Može se spriječiti temeljitim kuhanjem peradi i jaja i izbjegavanjem sirovog mlijeka