Što se nalazi u hrani Brot?

Brat je njemački za "kruh". Pravi se od raznih vrsta brašna, poput pšeničnog, raženog ili ječmenog. Tijesto se najčešće pravi s kvascem, ali može i s dizanim tijestom. Brot je često začinjen sjemenkama, orašastim plodovima ili suhim voćem. Može se poslužiti svjež, prepečen ili se koristiti kao sastojak drugih jela, poput sendviča ili pudinga od kruha.