Koji je kod žive peradi?

Kodeks žive peradi skup je propisa i standarda kojih se treba pridržavati u proizvodnji, rukovanju i prijevozu žive peradi. Kodeks je izradio Odjel za zdravstvo i socijalne usluge kako bi zaštitio radnike i potrošače od mogućih štetnih učinaka bolesti peradi.

Kodeks žive peradi pokriva širok raspon tema, uključujući:

- Položaj peradarnika

- Izgradnja peradarnika

- Ventilacija i rasvjeta peradarnika

- Održavanje sanitarnih uvjeta u peradarnicima

- Sigurno rukovanje živom peradi

- Prijevoz žive peradi

- Zbrinjavanje uginule peradi i otpadaka

Kodeks žive peradi osnovni je skup propisa koji pomažu u zaštiti zdravlja radnika i potrošača. Slijedeći kodeks, proizvođači peradi mogu pomoći da njihovi proizvodi budu sigurni i najviše kvalitete.

Neki specifični zahtjevi kodeksa žive peradi uključuju:

* Peradarnici moraju biti udaljeni najmanje 500 stopa od bilo koje stambene zgrade, škole ili javne zgrade.

* Peradarnici moraju biti projektirani i izgrađeni tako da se spriječi ulazak štetnika i glodavaca.

* Peradarnici moraju biti čisti i sanitarni cijelo vrijeme.

* Sa živom peradi mora se pažljivo rukovati kako bi se izbjegle ozljede ili bolesti.

* Živa perad mora se prevoziti u čistim, sigurnim vozilima.

* Uginulu perad i otpadne proizvode morate pravilno zbrinuti.

Slijedeći kodeks žive peradi, proizvođači mogu pomoći da njihove ptice budu zdrave i produktivne, te da njihovi kupci dobiju sigurne, visokokvalitetne proizvode od peradi.