Može li se nedovoljno kuhani quiche ostaviti u pećnici preko noći i ponovno skuhati?

Nedovoljno kuhani quiche nije preporučljivo ostaviti u pećnici preko noći i ponovno ga kuhati. To je zato što quiche može postati prekuhan i suh ili se možda neće ravnomjerno kuhati. Osim toga, ostavljanje hrane u pećnici preko noći može predstavljati opasnost od požara.

Ako imate nedovoljno kuhan quiche, najbolje ga je ohladiti i ponovno skuhati sljedeći dan. Da biste to učinili, prethodno zagrijte pećnicu na željenu temperaturu i stavite quiche u pećnicu. Kuhajte onoliko vremena koliko je navedeno u receptu ili dok se quiche ne skuha.