Što je lakše probavljivo kiselo ili slatko mlijeko?

Slatko mlijeko se lakše vari od kiselog.

Kiselo mlijeko sadrži mliječnu kiselinu koja može iritirati želudac i otežati probavu. Slatko mlijeko ne sadrži mliječnu kiselinu pa je lakše za želudac i lakše probavljivo.