Koji je dobar recept za umak od rakova?

* 8 oz krem ​​sira, omekšali

* 1/2 šalice kiselog vrhnja

* 1/4 šalice majoneze

* 1/4 šalice ribanog parmezana

* 1/4 žličice začina Old Bay

* 1/4 žličice soli

* 1/4 žličice crnog papra

* 1 funta grudastog mesa rakova, ubranog i naljuštenog

* 2 žlice nasjeckanog svježeg vlasca

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte krem ​​sir, kiselo vrhnje, majonezu, parmezan, začin Old Bay, sol i papar. Miješajte dok se dobro ne sjedini i postane glatko.

3. U zdjelu dodajte meso rakova i vlasac i miješajte dok se smjesa ne ujednači.

4. Ulijte smjesu u podmazanu četvrtastu posudu za pečenje od 8 inča.

5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, ili dok ne porumene i ne porumene.

6. Poslužite s krekerima, kruhom ili povrćem.