Možete li kuhane škampe staviti u hladnjak i koristiti sljedeći dan?

Da, kuhane škampe možete sigurno staviti u hladnjak i koristiti ih sljedeći dan. Evo kako pravilno pohraniti kuhane škampe za najbolju kvalitetu i sigurnost:

1. Kuhane škampe ostavite da se potpuno ohlade.

2. Stavite kuhane škampe u hermetički zatvorenu posudu ili ih čvrsto omotajte plastičnom folijom kako biste spriječili izlaganje zraku i dehidraciju.

3. Posudu ili vrećicu označite datumom i ohladite.

Kuhani škampi mogu se sigurno čuvati u hladnjaku do 3 dana. Kada budete spremni upotrijebiti škampe, provjerite postoje li znakovi kvarenja poput neugodnog mirisa ili promjene boje. Ako škampi mirišu i izgledaju dobro, trebali bi biti sigurni za konzumaciju.

Da biste zagrijali kuhane škampe, možete ih lagano zagrijati u tavi na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici dok se ne zagriju. Izbjegavajte prekuhavanje škampi jer to može učiniti žilavima.

Hlađenje kuhanih škampa prikladan je način da uštedite vrijeme i imate opciju proteina spremnu za upotrebu za brze obroke ili recepte.