Sadrži li originalni recept za paellu plodove mora?

Ne, originalni recept za paellu ne uključuje plodove mora. Izvorni recept za paellu, koji potječe iz regije Valencije u Španjolskoj, je "Paella Valenciana". Ovo tradicionalno jelo sastoji se od riže, povrća, mesa i začina, ali obično ne uključuje plodove mora. Paella s plodovima mora, koja je također popularna, varijacija je izvornog recepta i ne smatra se tradicionalnom ili autentičnom paellom.