Postoji li popis plodova mora koje nije sigurno jesti sirove i gdje ga mogu pronaći?

Školjke

* Sirove kamenice

* Sirove školjke

* Sirove dagnje

* Sirove jakobove kapice

* Sirovi škampi

Riba

* Sirovi losos

* Sirova tuna

* Sirova skuša

* Sirova sabljarka

* Sirovi marlin

Ostali plodovi mora

* Sirova hobotnica

* Sirove lignje

* Sirovi morski jež

* Sirovi kavijar

Ovi popisi nisu iscrpni i možda postoje druge vrste plodova mora koje nije sigurno jesti sirove. Ako niste sigurni je li određena vrsta plodova mora sigurna za jelo sirova, najbolje je biti oprezan i temeljito ih skuhati.

Gdje pronaći popis plodova mora koje nije sigurno jesti sirove

Popis plodova mora koje nije sigurno jesti sirove možete pronaći iz sljedećih izvora:

* Američka agencija za hranu i lijekove (FDA)

* Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC)

* Nacionalna uprava za oceane i atmosferu (NOAA)

* The Seafood Nutrition Partnership

* Američka udruga dijetetičara

* Vaš lokalni zdravstveni odjel

Osim toga, informacije o sigurnosti morskih plodova često možete pronaći na etiketama morskih proizvoda.