Odakle naziv Legal Seafood?

Legal Sea Foods započeo je kao The Fish Net na ulici Cambridge na trgu Inman u Cambridgeu, Massachusetts 1950. godine, a osnovala su ga četiri partnera, George Berkowitz, Irving Rosenberg, Murray Feil i Lester Berkowitz. U ranim danima, kupci su mogli izabrati ribu koju su željeli sa stola prepunog leda.

Tijekom jednog obroka, stalna mušterija je rekla "sve je legalno!". Irving je brzo odlučio da će to postati njihov novi reklamni slogan, a restoran je prihvatio temu "Legal", promijenivši natpise po gradu i preimenujući tvrtku u Legal Sea Foods prilikom osnivanja 1968.