Što se događa ako ste alergični na školjke?

Alergijska reakcija na školjke, poznata i kao alergija na školjke, javlja se kada tjelesni imunološki sustav pretjerano reagira na proteine ​​koji se nalaze u školjkama, kao što su škampi, rakovi, jastozi i školjke. Kada netko s alergijom na školjke konzumira školjke ili dođe u kontakt s njima, njihov imunološki sustav pogrešno prepoznaje proteine ​​školjkaša kao štetne i oslobađa kemikalije, uključujući histamin, koji izazivaju niz alergijskih simptoma.

Neki uobičajeni simptomi alergije na školjke uključuju:

- Koprivnjača:svrbežne, crvene izbočine na koži

- Otok:Osobito na licu, usnama, jeziku, grlu ili drugim dijelovima tijela

- Otežano disanje:zviždanje, otežano disanje ili stezanje u prsima

- Mučnina i povraćanje

- Bolovi u trbuhu

- Proljev

- Vrtoglavica i ošamućenost

- Anafilaksija:Teška, po život opasna alergijska reakcija koju karakterizira pad krvnog tlaka, ubrzan rad srca, otežano disanje i mogući gubitak svijesti.

Ozbiljnost alergije na školjke može varirati od osobe do osobe. Neki pojedinci mogu doživjeti blage simptome, dok drugi mogu imati ozbiljnije reakcije, uključujući anafilaksiju. U slučaju teške alergijske reakcije, ključno je odmah potražiti liječničku pomoć.

Ako sumnjate da vi ili netko koga poznajete imate alergiju na školjke, važno je konzultirati se s alergologom radi pravilne dijagnoze i liječenja. Alergolog može provesti alergijske kožne testove ili krvne pretrage kako bi odredio specifični alergen školjkaša koji uzrokuje reakciju i pružio odgovarajuće mogućnosti liječenja.

Kako bi se spriječile alergijske reakcije, osobe s alergijom na školjke moraju strogo izbjegavati konzumaciju školjkaša ili proizvoda koji sadrže sastojke školjkaša. Osim toga, važno je biti oprezan u pogledu unakrsne kontaminacije i obavijestiti restorane ili prehrambene objekte o svim alergijama na hranu prije naručivanja.