Koliko kalorija u sabljarki?

Hranjiva vrijednost sabljarke varira ovisno o specifičnom rezu i načinu kuhanja. Međutim, u prosjeku, porcija od 100 grama kuhane sabljarke sadrži približno 187 kalorija. Ova veličina porcije također sadrži oko 30 grama proteina, 1,2 grama ukupne masti (uključujući 0,4 grama zasićene masti) i nema ugljikohidrata ili dijetalnih vlakana.