Koji je recept za bonefish grill garbanzo grah?

Sastojci:

* 2 žlice maslinovog ulja

* 1 manji luk, narezan na kockice

* 2 češnja češnjaka, nasjeckana

* 1 žličica mljevenog kima

* 1 žličica mljevenog korijandera

* 1/2 žličice čilija u prahu

* 1/4 žličice soli

* 1/4 žličice crnog papra

* 2 konzerve (15 unci svaka) garbanzo graha, ocijeđene i isprane

* 1 šalica vode

* 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina

upute:

1. Zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu na srednje jakoj vatri.

2. Dodajte luk i kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta.

3. Dodajte češnjak, kumin, korijander, čili u prahu, sol i crni papar i kuhajte još 1 minutu.

4. Dodajte garbanzo grah i vodu i pustite da zavrije.

5. Smanjite vatru i kuhajte 15 minuta, ili dok se grah ne zagrije.

6. Umiješajte peršin i poslužite.