Koliko dugo kuhate puževe prije jela?

Puževi se obično ne kuhaju prije jela, jer to može učiniti žilavima i gumastima. Umjesto toga, obično se kuhaju na različite načine, kao što je kuhanje na pari, pečenje ili prženje, kako bi se osiguralo da ostanu mekani i aromatični.