Koji je recept za svinjsko pečenje za sporo kuhalo?

Sastojci:

- pečena svinjska lopatica od 3-4 funte (također se naziva bostonski but)

- 1 žlica maslinovog ulja

- 1 žličica soli

- 1 žličica crnog papra

- 1 žličica sušenog origana

- 1 žličica suhe majčine dušice

- 1 žličica sušenog ružmarina

- 1/2 šalice pileće juhe

- 1/2 šalice vode

Upute:

1. U velikoj tavi zapržite svinjsko pečenje na maslinovom ulju na srednjoj vatri.

2. Pečeno začinite solju, paprom, origanom, majčinom dušicom i ružmarinom.

3. Stavite pečenje u sporo kuhalo.

4. Dodajte pileću juhu i vodu u sporo kuhalo.

5. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati, ili dok pečenje ne postane mekano.

Savjeti:

- Ako nemate sporo kuhalo, svinjsko pečenje možete ispeći i u pećnici. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva Fahrenheita i pecite svinjetinu 3-4 sata, ili dok ne omekša.

- Uz pečenje možete dodati i povrće u sporo kuhalo. Neke dobre opcije uključuju krumpir, mrkvu, luk i celer.

- Svinjsko pečenje poslužite s omiljenim prilozima, poput pire krumpira, umaka ili pečenog povrća.