Koliko se sushija jede u SAD-u?

Preko 3 milijarde

Prema Nacionalnom institutu za ribarstvo (NFI), više od 3 milijarde porcija sushija prodano je u Sjedinjenim Državama 2021. godine, s procijenjenom maloprodajnom vrijednošću od 23 milijarde dolara. Očekuje se da će taj broj rasti u nadolazećim godinama, jer sve više ljudi postaje ljubitelj ovog ukusnog i svestranog jela.