Koje su prednosti sushija?

* Visok udio omega-3 masnih kiselina: Omega-3 masne kiseline su esencijalne masti koje su važne za zdravlje srca. Mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka, smanjenju upale i poboljšanju razine kolesterola. Riba, osobito masna riba poput lososa, tune i skuše, dobar je izvor omega-3 masnih kiselina.

* Proteini: Sushi je dobar izvor proteina koji su neophodni za izgradnju i obnovu tkiva.

* Ugljikohidrati: Riža za sushi dobar je izvor ugljikohidrata koji daju energiju.

* Vitamini i minerali: Sushi također sadrži razne vitamine i minerale, uključujući željezo, cink, selen i vitamin B12.

Niskokalorični

Sushi je relativno niskokalorična hrana. Tipična rolada sushija sadrži oko 200 kalorija. To ga čini dobrim izborom za ljude koji paze na svoju težinu ili pokušavaju smršaviti.

Prikladno

Sushi je praktična hrana koja se može jesti u pokretu. Često je dostupan u restoranima za van i trgovinama mješovitom robom.

Raznolikost

Postoji mnogo različitih vrsta sushija, pa za svakoga ima ponešto. Neke popularne vrste sushija uključuju:

* Nigiri: Ova vrsta sushija sastoji se od kriške ribe ili plodova mora koji se stavlja na vrh kuglice riže.

* Sashimi :Ova vrsta sushija sastoji se od tanko narezane sirove ribe ili plodova mora.

* Maki: Ova vrsta sushija sastoji se od koluta riže, ribe i povrća umotanog u alge.

* Uramaki: Ova vrsta sushija je slična makiju, ali je riža s vanjske strane koluta.

* Temaki: Ova vrsta sushija sastoji se od ručno smotanog stošca od morske trave punjenog rižom, ribom i povrćem.