Koju ste temperaturu koristili u električnoj pećnici za puricu od 20 funti?

Da biste ispekli puricu od 20 funti u električnoj pećnici, trebali biste postaviti temperaturu na 325 stupnjeva Fahrenheita (163 stupnja Celzijusa). Ova je temperatura idealna za ravnomjerno pečenje puretine bez prekuhavanja ili isušivanja. Vrijeme pečenja varira ovisno o veličini i obliku purice, ali općenito možete očekivati ​​da će trajati oko 3-4 sata.

Evo nekoliko savjeta za pečenje purice u električnoj pećnici:

* Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva Fahrenheita prije nego što stavite puricu unutra.

* Stavite puretinu s prsima prema gore na rešetku za pečenje i dodajte šalicu vode na dno posude za pečenje.

* Pokrijte puricu poklopcem i pecite je oko 3-4 sata, ili dok unutarnja temperatura purice ne dosegne 165 stupnjeva Fahrenheita.

* Svakih 30-ak minuta podlijte puretinu njezinim sokom kako biste je održali vlažnom.

* Ostavite puretinu da odstoji oko 15 minuta prije rezanja i posluživanja.