Koliko dugo pečete puricu od osamnaest funti u konvekcijskoj pećnici?

Vrijeme pečenja purice može varirati ovisno o specifičnom modelu pećnice i njezinim postavkama, stoga je uvijek dobra ideja pogledati upute proizvođača za vašu pećnicu. Međutim, kao opća smjernica, ovdje je približno vrijeme pečenja purice od osamnaest funti u konvekcijskoj pećnici:

Vrijeme kuhanja u konvekcijskoj pećnici za puretinu od osamnaest funti:

* Zagrijte konvekcijsku pećnicu na 325 stupnjeva Fahrenheita.

* Pripremite puretinu prema svom receptu ili željenoj metodi kuhanja (kao što je začinite puretinu iznutra i izvana, naribajte je i dodajte željene arome).

* Stavite pripremljenu puricu u posudu za pečenje ili posudu za pečenje prikladnu za vašu konvekcijsku pećnicu.

* Pecite puricu u prethodno zagrijanoj konvekcijskoj pećnici otprilike 3,5 do 4 sata ili dok unutarnja temperatura purice ne dosegne 165 stupnjeva Fahrenheita mjereno termometrom za meso umetnutim u najdeblji dio buta.

* Pustite puretinu da se odmori oko 15-20 minuta prije rezanja i posluživanja.