Koliko se purica drži u dubokom zamrzavanju?

Pravilno skladištena, sirova će puretina zadržati najbolju kvalitetu u zamrzivaču oko godinu dana, iako će obično ostati sigurna za jelo i dulje od tog vremena. Prikazano vrijeme zamrzavanja odnosi se samo na najbolju kvalitetu - kuhana puretina koja je bila smrznuta sigurno će se čuvati u zamrzivaču neodređeno vrijeme, iako se tekstura i/ili okus mogu pogoršati nakon duljeg zamrzavanja.