Koliko dugo pečete puricu od 20 lb?

Vrijeme pečenja ovisi ne samo o težini purice nego i o temperaturi pećnice. Iako je veličina blizu, purica od 20 lb nije dvostruko veća od ptice od 10 lb.

Na temperaturi od 325 stupnjeva F, USDA procjenjuje 3 sata i 35 minuta.

Ptici od 10 lb treba 110 do 130 minuta.