Što se nalazi u uljnoj smoli ljupčaca?

Uljna smola ljupčaca je eterično ulje koje se dobiva iz biljke ljupčac (Levisticum officinale). To je tamnozelena ili smeđa tekućina jake arome poput celera i gorkog okusa. Uljna smola ljupčaca sadrži razne spojeve, uključujući:

- Terpeni :Ovi spojevi odgovorni su za karakterističnu aromu ljupčaca. Neki od glavnih terpena pronađenih u uljnoj smoli ljupčaca uključuju limonen, alfa-pinen i beta-pinen.

- Seskviterpeni :Ovi spojevi također su odgovorni za aromu ljupčaca. Neki od glavnih seskviterpena pronađenih u uljnoj smoli ljupčaca uključuju beta-kariofilen, alfa-humulen i germakren D.

- Kumarini :Ovi spojevi odgovorni su za gorak okus ljupčaca. Neki od glavnih kumarina pronađenih u uljnoj smoli ljupčaca uključuju umbeliferon, skopoletin i herniarin.

- Flavonoidi :Ovi spojevi su antioksidansi koji pomažu u zaštiti biljke od oštećenja. Neki od glavnih flavonoida koji se nalaze u uljnoj smoli ljupčaca uključuju rutin, kvercetin i kaempferol.

- Eterična ulja :Ovi spojevi su hlapljivi spojevi koji su odgovorni za karakterističnu aromu i okus ljupčaca. Neka od glavnih eteričnih ulja koja se nalaze u uljnoj smoli ljupčaca uključuju linalol, eugenol i miristicin.

Uljna smola ljupčaca koristi se u raznim primjenama, uključujući:

- Arome za hranu i piće :Uljna smola ljupčaca koristi se za dodavanje okusa poput celera raznim jelima i pićima, uključujući juhe, variva, salate i umake.

- Kozmetika i proizvodi za osobnu njegu :Uljna smola Lovage koristi se u raznim kozmetičkim proizvodima i proizvodima za osobnu njegu, kao što su sapuni, šamponi i losioni.

- Aromaterapija :Uljna smola Lovage koristi se u aromaterapiji za poticanje opuštanja i ublažavanje stresa.

- Tradicionalna medicina :Uljna smola ljupčaca koristi se u tradicionalnoj medicini za liječenje raznih bolesti, uključujući probleme s probavom, respiratorne probleme i probleme s kožom.

Uljna smola ljupčaca općenito se smatra sigurnom za konzumaciju. Međutim, neki ljudi mogu doživjeti alergijske reakcije ili nuspojave, kao što su želučane tegobe, mučnina i povraćanje. Ako osjetite bilo kakve nuspojave od korištenja uljarice ljupčaca, prestanite je koristiti i razgovarajte sa svojim liječnikom.