Što možete zamijeniti za kuhanje šerija?

* Suho bijelo vino: Suho bijelo vino dobra je zamjena za kuhanje šerija ako ga nemate pri ruci. Dodat će sličan okus vašem jelu, ali neće biti preslatko.

* Marsala vino: Vino marsala još je jedna dobra opcija za zamjenu za sherry za kuhanje. Nešto je slađeg okusa od suhog bijelog vina pa ga koristite umjereno ako ne želite da vam jelo bude preslatko.

* Vermut: Vermut je pojačano vino koje se može koristiti i kao zamjena za kuhanje šerija. Ima blago biljni okus koji može dodati dubinu vašem jelu.

* Sok od bijelog grožđa: Sok od bijelog grožđa je bezalkoholna opcija za zamjenu za sherry za kuhanje. Dodat će slatkoću i okus vašem jelu bez udjela alkohola.

* Jabukovača: Apple cider još je jedna bezalkoholna opcija koja se može koristiti kao zamjena za sherry za kuhanje. Ima blago trpki okus koji može uljepšati vaše jelo.

* Pileća ili povrtna juha: Pileća ili povrtna juha može se koristiti kao zamjena za sherry za kuhanje ako želite dodati okus bez alkohola ili šećera.