Može li pacijent sa žuticom jesti bundevu?

Bundeva sadrži beta-karoten, antioksidans koji tijelo pretvara u vitamin A. Vitamin A je neophodan za mnoge tjelesne funkcije, uključujući vid, imunološku funkciju i zdravlje kože. Neka istraživanja sugeriraju da vitamin A može pomoći u zaštiti od oštećenja jetre i poboljšati funkciju jetre.

Međutim, važno je ograničiti konzumaciju bundeve ako imate žuticu, budući da je to povrće s visokim udjelom kalija. Kalij je elektrolit koji se može nakupljati u krvi ljudi sa žuticom, što dovodi do ozbiljnih komplikacija kao što su slabost mišića i srčani problemi.

Općenito, bundevu je sigurno jesti u umjerenim količinama ako imate žuticu, ali najbolje je posavjetovati se sa svojim liječnikom ili dijetetičarom prije nego što je dodate svojoj prehrani. Oni vam mogu preporučiti sigurnu dnevnu količinu bundeve koju trebate konzumirati na temelju vašeg stanja i individualnih potreba.