Koje vino ide uz kobasicu i kašu?

Crveno vino:

- Zinfandel:sa svojim odvažnim voćnim okusima i notama začina, Zinfandel se dobro slaže s bogatim i pikantnim okusima kobasica i kaše.

- Merlot:Crveni srednjeg tijela s mekim taninima, Merlot nadopunjuje mesnatost kobasice, a da ne prevlada jelo.

- Cabernet franc:ovo svestrano crveno nudi okuse crvenog voća, začina i bilja koji se slažu s kobasicom i kašom.

- Crni pinot:crvenilo svjetlijeg tijela s notama višnje, zemlje i začina, crni pinot dobro se slaže s mršavijim kobasicama.

- Barbera:talijansko crveno poznato po svojoj jarkoj kiselosti i notama trešnje, maline i začina, Barbera se odlično slaže s kobasicom i kašom.

Bijelo vino:

- Rizling:svestrani bijeli s nizom razina slatkoće, rizling se može dobro sljubiti s pikantnim i blagim kobasicama. Potražite suhe ili gotovo suhe rizlinge s okusom jabuke, citrusa i minerala.

- Gewurztraminer:Ova aromatična bijela nudi intenzivne cvjetne i začinske note, nadopunjujući okuse kobasice i kaše.

- Chenin Blanc:Svestrana bijela sa širokim rasponom stilova, Chenin Blanc može se naći u suhoj, suhoj ili slatkoj verziji. Potražite Chenin Blanc s okusom jabuke, kruške i minerala.

- Sivi pinot:bijeli pinot svijetlog tijela s osvježavajućom kiselinom, sivi pinot dobro se slaže s posnijim kobasicama i jelima s kremastim umacima.

- Sauvignon Blanc:Još jedan lagani bijeli sa svijetlom kiselošću, Sauvignon Blanc nudi okuse citrusa, trave i minerala, što ga čini dobrim spojem s kobasicama i kašom.