Koji su sastojci za crno vino?

Sastojci crnog vina uključuju:

1. Grožđe:Crno vino proizvodi se od sorti grožđa s crvenom ili crnom korom, koje vinu daju boju. Neka uobičajena sorta crvenog vina uključuju Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah i Zinfandel.

2. Kvasac:Kvasac je vrsta gljivice koja pretvara šećere u grožđu u alkohol.

3. Voda:Voda je glavna komponenta vina, koja čini oko 85% njegovog volumena.

4. Sumporov dioksid:Sumporov dioksid je konzervans koji se dodaje vinu kako bi se spriječilo kvarenje.

5. Ostali dodaci:neki vinari mogu svom vinu dodati druge sastojke, poput šećera, kiselina ili tanina, kako bi prilagodili okus i ravnotežu vina.