Koja je razlika između crne i crvene trešnje?

Crne trešnje i crvene trešnje dvije su različite sorte trešanja koje pripadaju rodu Prunus. Iako dijele neke sličnosti, postoji nekoliko ključnih razlika među njima:

1. Boja:Najočitija razlika između crnih i crvenih trešanja je njihova boja. Crne trešnje su obično tamnoljubičaste ili crne boje, dok su crvene trešnje jarko crvene boje.

2. Okus:Crne trešnje imaju bogat, slatkast i blago trpki okus, dok crvene trešnje imaju slađi i blaži okus.

3. Veličina:Crne trešnje su općenito veće od crvenih trešanja, s prosječnim promjerom od oko 1 inča, dok su crvene trešnje manje, s prosječnim promjerom od oko 3/4 inča.

4. Oblik:Crne trešnje su obično okrugle ili u obliku srca, dok su crvene trešnje više ovalnog ili duguljastog oblika.

5. Regije uzgoja:Crne trešnje se obično uzgajaju u hladnijim klimama, dok se crvene trešnje mogu uzgajati iu hladnim i toplim klimama.

6. Sezonalnost:crne trešnje su obično dostupne od svibnja do kolovoza, dok su crvene trešnje dostupne od lipnja do rujna.

7. Upotreba u kulinarstvu:crne trešnje se često koriste u desertima, kao što su pite, kolači i džemovi, dok se crvene trešnje često koriste kao ukras ili dekoracija u koktelima, desertima i salatama.