Kada beru grožđe u dolini Napa?

Branje grožđa u dolini Napa u Kaliforniji obično počinje krajem kolovoza i može se produžiti do studenog, ovisno o sorti grožđa i željenoj razini zrelosti. Međutim, većina berbe odvija se između sredine rujna i kraja listopada.

Napa Valley je poznata po svojoj toploj, mediteranskoj klimi, koja je idealna za uzgoj vinove loze. Regija ima vruća, suha ljeta i blage zime, s malo padalina tijekom vegetacijske sezone. Ova klima omogućuje grožđu da potpuno sazrije i razvije svoje karakteristične okuse i mirise.

Sezona berbe ključno je vrijeme za vinare u dolini Napa jer određuje kvalitetu grožđa i dobivenih vina. Berači pažljivo ručno beru grožđe kako bi osigurali da se za proizvodnju vina koristi samo najzrelije i najzdravije voće. Grožđe se zatim transportira u vinarije, gdje se obrađuje i fermentira kako bi se dobila različita vina po kojima je dolina Napa poznata.