Koja je korist od crnog graha?

1. Dobar izvor proteina: Crni grah izvrstan je izvor biljnih proteina, s oko 15 grama po šalici. Protein je neophodan za niz tjelesnih funkcija, uključujući izgradnju i popravak tkiva, i može vam pomoći da se osjećate sitima i zadovoljnima.

2. Visok udio vlakana: Crni grah također je dobar izvor vlakana, s oko 15 grama po šalici. Vlakna su važna za zdravlje probavnog sustava, a također mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi.

3. Bogat antioksidansima: Crni grah je dobar izvor antioksidansa, koji mogu pomoći u zaštiti vaših stanica od oštećenja. Smatra se da antioksidansi igraju ulogu u smanjenju rizika od nekih kroničnih bolesti, poput bolesti srca i raka.

4. Nizak udio masti: Crni grah je hrana s malo masnoće, sa samo oko 1 gram masti po šalici. To ih čini zdravim izborom za ljude koji pokušavaju smršavjeti ili održavati zdravu težinu.

5. Svestran: Crni grah se može koristiti u raznim jelima, od juha i variva do burrita i tacosa. Također su popularan sastojak u vegetarijanskim i veganskim receptima.

Crni grah ima niz drugih prehrambenih prednosti, uključujući:

* Dobar su izvor željeza, folne kiseline i magnezija.

* Imaju malo natrija i kolesterola.

* Bez glutena su.

Crni grah je zdrav i ukusan dodatak raznim jelima i međuobrocima. Uživajte u njima često kao dio uravnotežene prehrane.