Što su jeli kineski imigranti u

Riža bila osnovna hrana za kineske useljenike, a često su je jeli s drugim jelima kao što su meso, povrće i juha.

Rezanci bili su još jedna uobičajena hrana, a od njih se moglo napraviti juhe, pržene krumpiriće ili jela s rezancima.

Povrće također su bili važan dio prehrane kineskih imigranata, a često su se kuhali s mesom, tofuom ili jajima.

Meso jelo se rjeđe od povrća, a obično je to bila svinjetina, piletina ili riba.

Plodovi mora također se jeo, osobito u obalnim područjima.

Sojin umak, umak od kamenica i đumbir bili su uobičajeni začini koji se koriste u kineskoj kuhinji.

Čaj je bio popularan napitak, a često se pio uz obroke ili kao međuobrok.