Koju su hranu Britanci donijeli u Trinidad?

* Bake and Shark :Ovo je popularna ulična hrana u Trinidadu i Tobagu, a sastoji se od prženog fileta morskog psa koji se poslužuje na hrskavom prženom tijestu zvanom "bake". Obično se prelijeva raznim umacima, poput umaka od češnjaka, umaka od papra i umaka od tamarinda.

* Parovi :Ovo je još jedna popularna ulična hrana, a sastoji se od dva komada prženog tijesta (bara) punjenih slanutkom u curryju. Obično je preliven raznim začinima, kao što su krastavac, rajčica, luk, umak od paprike i umak od tamarinda.

* Roti :Ovo je vrsta somuna koja je popularna u mnogim dijelovima svijeta, uključujući Trinidad i Tobago. Obično se radi od pšeničnog brašna i vode, a može se puniti raznim sastojcima, poput mesa, povrća ili sira.

* Pholourie :Ovo je vrsta kuglice od tijesta pržene u dubokom ulju koja je popularna u Trinidadu i Tobagu. Obično se radi s mješavinom sitnog graška, luka i začina, a poslužuje se s raznim umacima.

* Pelau :Ovo je vrsta jela od riže koja je popularna u mnogim dijelovima Kariba, uključujući Trinidad i Tobago. Obično se radi s rižom, mesom, povrćem i začinima, a često se kuha i u umaku od kokosovog mlijeka.