10 njemačkih namirnica koje morate probati?

1. Currywurst: Ova popularna ulična hrana sastoji se od svinjske kobasice kuhane na pari koja se poslužuje s umakom od rajčice začinjenim curryjem. Obično se jede s kruhom ili krumpirićima.

2. Šnicla: Tanak, pohan i pržen kotlet od mesa, obično teletine ili svinjetine, koji se često poslužuje uz krumpir ili salatu.

3. Bratwurst: Svinjska kobasica koja se često peče na žaru i poslužuje uz kiseli kupus i kruh.

4. Maultaschen: Ovi veliki džepovi tjestenine nalik na raviole pune se mješavinom mljevenog mesa, luka i začinskog bilja. Obično se kuhaju i poslužuju s otopljenim maslacem ili juhom.

5. Käsespätzle: Spätzle su mali, mekani rezanci napravljeni od jaja, brašna i vode koji se prže u tavi i preliju rastopljenim sirom i lukom.

6. Sauerbraten: Ovaj tradicionalni goveđi gulaš priprema se od mariniranog pečenog bifteka koji se pirja u crnom vinu i octu sa začinima i povrćem. Obično se poslužuje uz knedle, pire krumpir ili Spätzle.

7. Königsberger Klopse: Ove mesne okruglice rade se od mljevene teletine ili junetine i poslužuju se u kremastom umaku s kaparima i kuhanim krumpirom.

8. Schwarzwälder Kirschtorte: Ova Schwarzwald torta je čokoladni biskvit sa slojevima šlaga, višanja i Kirschwassera, likera od višanja.

9. Savijača od jabuka: Tanko tijesto punjeno narezanim jabukama, šećerom, cimetom i prezlama, zarolano i pečeno.

10. Rote Grütze: Voćni puding napravljen od crvenog bobičastog voća i zgusnut kukuruznim škrobom. Često se poslužuje uz umak od vanilije ili sladoled.