Koje su malverzacije prodavača i proizvođača hrane?

- Nehigijenski uvjeti :To može uključivati ​​nepravilno rukovanje hranom, skladištenje i pripremu, kao što je predugo ostavljanje hrane na sobnoj temperaturi, nepranje ruku ili posuđa ili korištenje kontaminirane vode.

- Pogrešno označavanje :To može uključivati ​​nenavođenje svih sastojaka na etiketi hrane, korištenje zavaravajućeg ili lažnog označavanja ili netočno datiranje prehrambenih proizvoda.

- Korištenje nesigurnih sastojaka :To može uključivati ​​korištenje sastojaka kojima je istekao rok trajanja, korištenje neodobrenih ili nesigurnih aditiva ili korištenje sastojaka koji nisu prikladni za ljudsku prehranu.

- Lažno oglašavanje :To može uključivati ​​lažne ili obmanjujuće tvrdnje o nutritivnoj vrijednosti ili prednostima prehrambenog proizvoda.

- Prodaja hrane kojoj je istekao rok trajanja ili pokvarene hrane :To može uključivati ​​prodaju hrane kojoj je istekao rok trajanja ili koja je na drugi način pokvarena ili nije sigurna za jelo.

- Korištenje neodobrenih kemikalija ili aditiva :To može uključivati ​​korištenje kemikalija ili aditiva koji nisu odobreni za upotrebu u prehrambenim proizvodima ili koji se koriste u prekomjernim količinama.

- Kršenje zdravstvenih i sigurnosnih propisa :To može uključivati ​​nepridržavanje lokalnih, državnih ili saveznih zdravstvenih i sigurnosnih propisa, kao što su oni koji se odnose na rukovanje, skladištenje i pripremu hrane.