Što će vam se dogoditi ako jedete puno celera?

Celer je zdravo povrće koje ima malo kalorija i puno vlakana. Dobar je izvor vitamina i minerala, uključujući vitamin K, kalij i folnu kiselinu. Konzumiranje celera može pružiti nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući:

* Snižavanje krvnog tlaka: Celer sadrži spoj zvan ftalide, za koje se pokazalo da opuštaju krvne žile i snižavaju krvni tlak.

* Smanjenje razine kolesterola: Celer sadrži vlakna koja mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola tako što se vežu za kolesterol i sprječavaju njegovu apsorpciju u krvotok.

* Poboljšanje probave: Celer je dobar izvor vlakana koja mogu poboljšati probavu i spriječiti zatvor.

* Borba protiv upale: Celer sadrži antioksidanse koji mogu pomoći u borbi protiv upale. Upala je glavni faktor rizika za nekoliko kroničnih bolesti, uključujući bolesti srca, rak i artritis.

* Zaštita od raka: Celer sadrži nekoliko antioksidansa za koje se pokazalo da štite stanice od oštećenja. Ovi antioksidansi mogu pomoći u smanjenju rizika od raka.

* Gubitak težine: Celer ima malo kalorija i puno vlakana, što ga čini dobrom namirnicom za mršavljenje.

Konzumiranje puno celera općenito se smatra sigurnim. Međutim, neki ljudi mogu doživjeti nuspojave, poput plinova, nadutosti ili proljeva. Ako osjetite bilo koju od ovih nuspojava, trebali biste smanjiti unos celera.

Celer je zdravo povrće koje može pružiti nekoliko zdravstvenih prednosti. Konzumiranje puno celera općenito je sigurno, ali neki ljudi mogu osjetiti nuspojave.