Je li trovanje hranom možda salmonelom opasno za nerođeno dijete u prvom tromjesečju?

Trovanje hranom, uključujući salmonelu, može biti opasno za trudnice i njihovu nerođenu djecu. Infekcija salmonelom tijekom trudnoće, poznata kao salmoneloza, može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme i za majku i za dijete

Rizici za majku:

- Infekcija salmonelom može uzrokovati teški proljev, povraćanje i bolove u trbuhu, što dovodi do dehidracije i neravnoteže elektrolita.

-Također može rezultirati visokom temperaturom, što je poznati faktor rizika za defekte neuralne cijevi kod fetusa u razvoju.

Rizici za bebu:

-Salmonela može prijeći placentu i zaraziti fetus, što dovodi do stanja koje se naziva kongenitalna salmoneloza. To može uzrokovati ozbiljne bolesti kod novorođenčadi, uključujući:

- sepsa (teška infekcija krvotoka)

- Meningitis (upala ovojnica koje okružuju mozak i leđnu moždinu)

- Pneumonija (infekcija pluća)

- Proljev

- Vrućica

- U teškim slučajevima kongenitalna salmoneloza može dovesti do prijevremenog poroda, niske porođajne težine ili čak smrti ploda.

Važno je da trudnice poduzmu mjere opreza kako bi izbjegle trovanje hranom, kao što su:

- Izbjegavanje sirovog ili nedovoljno kuhanog mesa, peradi i plodova mora

- Temeljito kuhanje svih namirnica, posebno mljevenog mesa i jaja

- Pranje voća i povrća prije konzumacije

- Izbjegavanje nepasteriziranog mlijeka i sokova

- Prakticiranje dobre higijene, kao što je često pranje ruku i izbjegavanje unakrsne kontaminacije hrane