Koji su glavni obroci na Islandu?

Glavni obroci na Islandu su:

Doručak

* Skyr:Gusti mliječni proizvod sličan jogurtu, često se jede s bobičastim voćem ili granolom.

* Havregryn:Zobena kaša, obično poslužena s mlijekom i šećerom.

* Knúðareykjarbrauð:slatki kruh s okusom kardamoma, koji se često poslužuje s maslacem i džemom.

Ručak

* Hákarl:Fermentirani morski pas, tradicionalno islandsko jelo snažnog, ljutog okusa.

* Brennivín:jaka, nezaslađena rakija, koja se često poslužuje uz hákarl.

* Súpa:razne juhe, poput janjeće juhe (kjötsúpa), riblje juhe (fisksúpa) ili juhe od povrća (grænmetisréttur).

* Bollur:slatka peciva, često punjena džemom ili krem ​​sirom.

Večera

* Þorramatur:tradicionalna islandska gozba, koja se održava u zimskim mjesecima, a uključuje razna suhomesnata i fermentirana mesa, kao što su dimljena janjetina (hangikjöt), fermentirani morski pas (hákarl) i krvavica (blóðmör).

* Plokkfiskur:riblji paprikaš napravljen od vahnje, krumpira, luka i bešamel umaka.

* Kjötsúpa:juha od janjetine, koja se često poslužuje s rižom.

* Fiskréttur:Razna jela od ribe, kao što su losos na žaru (lax), bakalar (þorskur) ili iverak (heilbutt).